کتاب غذاهای انگشتی - مشابه نو
هر قسط با تربپی:
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
نویسنده:
کارلا باردی
مترجم :
اکرم ذاکری
انتشارات :
بین المللی حافظ
سال انتشار :
1393-2007
کتاب «غذاهای انگشتی» اثر کارلا باردی، مجموعهای جذاب از دستورهای متنوع و خلاقانه برای تهیه انواع فینگرفودها و خوراکیهای کوچک و اشتهاآور است. این کتاب با ارائه دستورهایی ساده، کاربردی و همراه با تصاویر رنگی، به خوانندگان کمک میکند تا انواع پیشغذاها، میانوعدهها و خوراکیهای مناسب مهمانیها و دورهمیها را به آسانی آماده کنند. کتاب در مجموعه «Just Great Recipes» منتشر شده و با تمرکز بر دستورهای سریع و قابل اجرا، برای آشپزهای مبتدی و حرفهای مناسب است.
کارلا باردی در این اثر، مجموعهای از فینگرفودهای بینالمللی را گردآوری کرده که علاوه بر طعمهای متنوع، از نظر ظاهر و نحوه سرو نیز جذاب هستند. دستورهای کتاب بهصورت گامبهگام ارائه شدهاند و با استفاده از مواد اولیه در دسترس، امکان تهیه انواع لقمههای سرد و گرم، اسنکها، پیشغذاها و خوراکیهای مناسب پذیرایی را فراهم میکنند.
تصاویر آموزشی، توضیحات مختصر و روشهای پخت آسان، این کتاب را به منبعی کاربردی برای علاقهمندان به آشپزی تبدیل کرده است. «غذاهای انگشتی» انتخابی مناسب برای کسانی است که میخواهند با ایدههای جدید پذیرایی آشنا شوند و تنوع بیشتری به میز مهمانیها و دورهمیهای خود ببخشند.